Theo thông tin ban đầu, vào khoảng 8h30 ngày 15/12, tại thôn Lộc Nội, xã Thạch Xuân, huyện Thạch Hà, Hà Tĩnh; Phòng Cảnh sát môi trường Công an tỉnh chủ trì phối hợp Công an huyện Thạch Hà, Chi cục chăn nuôi và thú ý tỉnh bất ngờ kiểm tra nhà bà Trần Thị Thuỷ (Sinh năm 1967), phát hiện tại đây đang có hành vi chế biến mỡ động vật ( mỡ bò) không rõ nguồn gốc xuất xứ.
Lực lượng chức năng phát hiện lượng lớn mỡ động vật không rõ nguồn gốc.
Khu vực chế biến mỡ "bẩn".
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện 14 bao tải đựng mỡ đã qua sơ chế với tổng trọng lượng khoảng 700kg. Tất cả số mỡ trên được bảo quản không đúng quy trình, để ở khu vực chăn nuôi, mất vệ sinh, bốc mùi hôi thối.
Lực lượng chức năng lập biên ban xử lý vụ việc theo quy định của pháp luật.
Làm việc với lực lượng chức năng, bà Thủy không xuất trình được các thủ tục, hồ sơ có liên quan đến số mỡ nói trên. Đồng thời khai nhận, từ tháng 9 năm 2019 đến nay bà đã thu gom các sản phẩm mỡ động vật ở các chợ trên địa bàn về chế biến thành mỡ và bán cho một số người không quen biết để chuyển ra các tỉnh phía bắc tiêu thụ với giá 8000 đồng/kg.
Hiện, lực lượng chức năng đã tiến hành lập hồ sơ, thu giữ số mỡ nói trên để xử lý theo quy định của pháp luật.
